先來一個台灣冰果店介紹的網頁吧
http://gofuntaiwan.net/columnpage/specol/ice/ice.asp






5月9日是日本冰淇淋之日

聽到初夏的腳步聲、就知道冰淇淋的季節來囉!。與其在盛夏時剛買不久就開始融化的冰淇淋和霜淇淋比起來,還是在有一點點熱的時候吃特別能感受到它的美味吧。毎年的5月9日是為了紀念明治2年日本第一次販賣冰淇淋而立的「冰淇淋紀念日」!想不想藉著冰淇淋繪本,變的又甜又清涼呢

一本就讓你變成冰淇淋博士
『アイスクリームの絵本』(冰淇淋繪本)
『アイスクリームの絵本』

從冰淇林製作的一開始,到負20~30度的狀態下做出成品為止,關於冰淇淋的一切都能瞭解喔!書的份量也很適合大人來學習。在解釋冰淇淋的作法的部分,使用了大量且詳細的照片及圖解說明。除了基本的步驟之外,還介紹了各式各樣口味的混和方法、以及蛋和動物膠加入的原因等等。如果想真的瞭解關於冰淇淋的話就看這本書啦!這本就可以讓你變成冰淇淋博士唷!

■『アイスクリームの絵本』
へん:みやちひろひと
え:いしいきよたか
出版社:農文協
出版年:2005.3
価格:1,890円(税込)

農文協出版的繪本,跟台灣農委會出版的「田園之春」系列風格很像,不知道田園之春有沒有介紹冰淇淋呢?不過與其介紹冰淇淋,倒不如介紹台灣的各式各樣的「剉冰」來的更有意義是吧

巨大工場のアイス
『アイスクリームだいすき!』(超喜歡冰淇淋!)
『アイスクリームだいすき!』

從「好想知道!好想吃!好想做! 好好吃食物的繪本系列」選出的冰淇淋繪本。因為是美國的繪本,所以是以美國生活的觀點為主。不過看到巨型的冰淇淋機械和工廠的圖畫,小朋友們一定會相當興奮吧!雖然只把喜歡的冰淇淋挖起來堆著的吃法不是很新奇,但這本書還教你如何用市面上販售的冰淇淋及水果罐頭做成「聖代」,讓人忍不住想嘗試看看。各種說明也非常簡單,所以很適合有興趣小孩子當作入門書籍。
■『アイスクリームだいすき!』
作:ブライアン・モーセズ
絵:マイク・ゴードン
訳:すじゃくちほこ
出版社:教育画劇
出版年:1992/2000.8
価格:1,260円(税込)

味はどんなかな(是什麼樣的味道呢?)
『おばけのアイスクリームやさん』(妖怪的冰淇淋店)
『おばけのアイスクリームやさん』

一隻叫做蹦蹦的小妖怪在森林裡賣冰淇淋。如果小兔子來了,就給他小兔子形狀的冰淇淋;小猴子來了,就給他小猴子形狀的冰淇淋。雖然是個單純的故事,但不知道為什麼就讓人感到心頭暖暖的。安西水丸的呆呆脫線畫風、很適合步調緩慢悠閒的冰淇淋店的氣氛吧~每個人拿到跟自己一樣造型的冰淇淋一定也很開心。最後蹦蹦也笑著拿了一個跟自己長的一樣的冰淇淋呢!
■『おばけのアイスクリームやさん』
作:安西水丸
出版社:教育画劇
出版年:2006.6
価格:892円(税込)

雪だるまごろごろ雪人滾阿滾
『ゆきのひのアイスクリーム』(下雪天的冰淇淋)
『ゆきのひのアイスクリーム』

小冬把砂糖、牛奶和蛋黃放到空罐子裡shake~shake~等到完全冷了之後就可以做冰淇淋啦!出了門之後,雪人和小雪兔也跑來幫忙囉!雪人把罐子放進肚子裡jump~jump~。最後從小山坡上滾阿滾下來,好吃的冰淇淋就完成啦!
跟現在的季節有點小小脫節的下雪天的冰淇淋的故事。不只是雪人跑來幫忙這個好點子很棒,在雪人跳來跳去的時候,肚子裡還處於液體狀態的時候發出「to hun、pa tan、cya bon」的聲音,慢慢變成固體之後就成了「to hun、pa hun、ta pon」最後變成堅固的固體時聲音就慢慢消失了,這種擬聲語也產生了不少效果。除了文章之外,柳生まち子的畫也很漂亮唷!

■『ゆきのひのアイスクリーム』
さく:片山令子
え:柳生まち子
出版社:福音館書店
出版年:1996.11(「こどものとも」年中向き118号)
価格:320円(税込)

少年たちの空想 少年們的幻想
『アイスクリームの国』(冰淇淋的國度)
『アイスクリームの国』

在某個不知名的地方的「冰淇淋國度」。在香蕉泥及椰子山等相連的山脈的那一邊的國家,有一個冰淇淋沙漠,裡面住了一個用甜筒把冰淇淋吃光光的怪物住在那邊。接著是冰棒森林。我和好朋友們花了一個禮拜的時間在那個國家裡探險。
雖然冰淇淋以一種恐怖的形象登場,但是又不得不忍著非常喜歡冰淇淋的心情去面對就是本書的特色囉。
正因為有著不知道會被冰淇淋怎麼樣的恐懼感,所以才能更體會到被那種開心、忍不住大笑的幸福包圍的感覺吧!幻想萬歲!

■『アイスクリームの国』
作:アントニー・バージェス
絵:ファルビオ・テスター
訳:長田弘
出版社:みすず書房
出版年:1970/2000.10
価格:1,890円(税込)

http://allabout.co.jp/gs/picturebook/closeup/CU20080507A/



最後介紹一下本土的關於好吃的冰的書
是我小時候看的華一書局「兒童知識寶庫」中的「冰果店的學問」。這本書印象比較深刻的是他有教米苔目的製作方法,因為夏天我媽媽都會去菜市場買冰冰的「昏泥阿」回來,裡面都會有這種長長白白的東西,剛開始我不知道那是什麼,直到看了這本書之後才知道囉~裡面也介紹了許多台灣的冰品小吃,看了真的會讓人食指大動阿~
http://ansonbook.myweb.hinet.net/(裡面有圖)

 


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